Vill man hålla sig helt fri från gluten undviker man all slags läsk, öl och ren alkohol.
Läsk innehåller, förutom sötningsmedel och andra kemikalier, även kolsyra. Kolsyra, även kolsyrat vatten, bidrar till att försura kroppen.
Här följer några tips på goda och närande drycker i olika former: